어패류 섭취를 통해 주로 감염되는 비브리오패혈증 환자 발생이 증가추세에 있으므로

비브리오패혈증 예방관리에 주의하여 주시기 바랍니다.

 ◇ 어패류는 가급적 5℃ 이하로 저온 보관, 85도 이상 가열처리, 흐르는 수돗물에 깨끗이  씻은후 섭취

 ◇ 어패류를 요리한 도마, 칼 등은 소독 후 사용

 ◇ 피부에 상처가 있는 사람은 바닷물과 접촉 금지